\"COCIÑANDO COAS RAZAS AUTÓCTONAS\u201D ESTARÁ PRESENTE NO FORUM GASTRONÓ\ MICO EN CORUÑA
Do 23 ao 25 de Febreiro, A Coruña
O libro “Cociñando coas razas autóctonas estará presente no Forum Gastronómico 2014, que este ano se celebra do 23 ao 25 de febreiro na cidade da Coruña.
O Martes día 25, ás 11:00 horas na aula servino, Rocío Garrido Caramés fará a presentación do libro no Forum e cociñará un dos pratos publicados no mesmo.
Previamente, o Domingo 23 ás 18:00 h na aula servino, Rocío tamén participará xunto co cociñeiro Miguel Mosteiro preparando Solomillo de ternera Cachena marinada con “auga mareira” .
Para os que estean interesados en participar nestas actividades, deben facelo dende o seguinte enlace do club servino: