XA TEMOS O NOVO NÚMERO DA REVISTA \u201CAUTÓCTONAS GALEGAS\u201D.
Decembro 2020
Coma tódolos anos, por estas datas publicamos o número anual da revista “AUTÓCTONAS GALEGAS”. Nesta edición nº 13, faise un especial fincapé nos operadores das razas autóctonas, pezas clave para a recuperación das mesmas.
Ademáis hai dous interesantes artigos técnicos, o primeiro un resumo do aproveitamento de terreos baldíos para granxas avícolas artesanais e comercialización diferenciada; e coma o Ovo pode protexernos fronte á CoviD-19, o artigo fai unha revisión das cualidades dos ovos das galiñas, tendo en conta os diversos estudos existentes. Por último, tamén vai un resumo das poucas actividades que se pudieron celebrar neste ano tan atípico.
A revista pódese consultar no seguinte enlace e tamén, no menú lateral dereito da páxina web.